お食事 -料理のご案内-

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木曽という里山を味わう

華美なお料理は出しておりませんが
山の恵み
川の恵み
木曽らしさ、信州らしさ
時にはおふくろの味を思わせる郷土の料理
心があたたまる、やさしい味わいを大切にしております

    ― ある日の献立(抜粋) ―


  • 前菜の盛り合わせ
  • 信州サーモンのサラダ仕立て
  • 舞茸の茶碗蒸し
  • 駒の湯特製味噌の陶板焼き
  • 駒の湯名物 ニジマスの甘酢漬け
  • 黒豚の炭火焼き
  • お蕎麦
  • おおびら(郷土料理)
  • その他揚げ物 等・・・
  • 本日の手作りデザートからお好きなものをひとつ選んで
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体に染み込む朝ごはん

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